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【ノーファンデ生活】とりあえず食べておきたい時短朝ごはん┃味噌は美肌を作るスーパーフード!

お肌の調子を整えるためにも、朝ごはんって大事だと思います。

私は、1日の食事のなかでも、朝ごはんは特に重要視して手をかけています

ですが、やっぱりハードルが高く、難しいというお声もよくいただきます。

私も、今日は時間がないというときに、とりあえずこれだけは食べておこう!という朝ごはんを今回はご紹介したいと思います。

味噌汁

味噌汁

日々、何気なく食べている人も多いかと思いますが、実はみそ汁に加える”みそ”は、

抗酸化作用のある発酵食品で美肌を作るスーパーフード!

食物繊維たっぷりなわかめと、肌のハリや潤い、弾力を保ってくれる栄養素Bカロテンが豊富に含まれるカボチャを入れて美肌味噌汁にします。

味噌汁の効果

生きて腸に届く乳酸菌が多く含まれ、腸内の善玉菌と悪玉菌を整えてくれます。腸内菌のバランスが整うことによってもたらしてくれる健康効果は、栄養素の消化吸収機能免疫機能の向上睡眠の質の向上女性ホルモン補助(PMSや更年期症状の軽減など)脳の活性化便秘解消健康体重の維持などがあり、健康・長寿が期待できます。

https://medicaldoc.jp/m/column-m/202301o0303

玄米

玄米

ご飯は冷凍しておいた玄米と雑穀米を混ぜて炊いたもの

効率良く栄養素を摂れるので常に冷凍ストックしていつでも食べられるようにしています。

玄米の効果

玄米は白米と比較すると、約5倍以上の食物繊維が含まれています。 食物繊維は腸の働きをサポートし、便秘を解消する効果が期待できます。 玄米は腸内環境を整える水溶性食物繊維、便通をサポートする不溶性食物繊維のどちらも含みますが、より多く含まれているのは不溶性食物繊維です。

https://www.shufoo.net/plus/food_recipes/507

ぬか漬け

ぬか漬け

アンチエイジング効果も抜群なぬか漬けは、たくさんの酵素が含まれています。

肌老化の原因となる活性酸素を除去する力が強いのでシミ、シワ、くすみ、光老化の改善にとても効果的。

さらに乳酸菌が含まれるので腸活にも良いです。

ぬか漬けの効果

ぬか漬けはビタミンCを効果的に摂取できる食べ物です。 ビタミンB1、ミネラル、食物繊維も豊富に含まれています。 ビタミンB1には高い美容効果もありますが、疲労回復を促す効果もあるため、運動後や就寝前にぬか漬けを食べると疲れが取れるという健康効果が。 消化にもいいですよ。

https://www.magojibi.jp/nutritionist_blog/5391

納豆

納豆

納豆に含まれる納豆菌や食物繊維は腸内環境を整える助けになり、美肌の味方になるだけでなく、

ダイエット効果が期待できる食品です。

「パワーキッズ」という納豆は子供たちも良く食べるので、我が家には常にストックされています。

納豆の効果

納豆は発酵食品であり、プロバイオティクス(善玉菌)を含んでいます。 これらの善玉菌は腸内フローラのバランスを改善し、便秘の解消や消化の促進に役立ちます。 また、納豆に含まれる食物繊維も腸の健康をサポートします。 納豆はカルシウムとビタミンK2を豊富に含んでおり、これらの栄養素は骨の健康に欠かせません。

https://meguro-geka.jp/nattou

ゴマ

ごま

コラーゲンを新しく作る助けをしてくれます。

どんな料理にもちょい足しでゴマをプラスしてます。

ゴマの効果

ごまで期待される効果・効能は以下のようなものです。

  • がん予防
  • アンチエイジング
  • アルコール代謝促進(二日酔い防止)
  • 女性ホルモン作用(乳がん予防)
  • 血液機能の改善
  • 高血圧の抑制
  • 血栓予防
  • 自律神経機能の改善
  • 動脈硬化予防
  • 血中コレステロールのコントロール

※『ごまのすべてがわかる本((趣味の教科書) 』,株式会社エイ出版社,2008.より

例えば、ゴマリグナンとビタミンEの作用が合わさることによって抗酸化作用はパワーアップします。

体の酸化を促し、老化を進めてしまう活性酸素が最も発生しやすい場所は肝臓なので、肝臓に抗酸化作用を届けることで酸化を防げます。その結果、老化を防ぐことが可能です。「ごまを食べると若々しさを保てる」と言われる理由はそこにあります。

絶世の美女と言われるクレオパトラや楊貴妃もごまを好んで食したという史実が残っており、遣唐使も薬用に使っていたそうです。ごまの効果・効能が明らかになったのは近年のことですが、昔の人は体験を通してごまが美や健康に良いことを知っていたのかもしれません。

https://www.shinsei-ip.ne.jp/knowledge/effect-efficacy/

とりあえず食べておきたい時短朝ごはん

結局やっぱり和食が最高ですというところに行き着きます。

是非参考にしてみてください。

ということで、今日は「ノーファンデ生活 とりあえず食べておきたい時短朝ごはん」というテーマでお話をしていきました。

では、また次回^ ^

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是非こちらもあわせてご覧ください。

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