【簡単美肌レシピ】絶品クリーミー美肌ディップ┃さっぱりとした味わいで夏バテ予防にも効果的
暑い日が続いていますね
夏は肌にとって過酷な季節
紫外線、汗、皮脂分泌の増加など、肌のトラブルが増えやすい時期ですが、
この美肌ディップは、夏に特に効果的です
人参に含まれるBカロテンは、紫外線による肌のダメージを軽減する効果があります。
Bカロテンは体内でビタミンAに変換され、肌の再生を促進し、紫外線によるシミやシワを防ぐ手助けをしてくれます
人参の栄養素
β‐カロテン
β-カロテンは、皮膚や粘膜の健康維持、動脈硬化の予防、免疫力のアップ、アンチエイジングなどの効果がある栄養素です。
人参はβ-カロテンを豊富に含む野菜の一つとして知られており、美容や健康の維持に欠かせない食材といえます。
食物繊維
食物繊維は、便秘の解消に効果のある栄養素です。
中でも、人参に多く含まれる「不溶性食物繊維」は腸の中で水分を吸って膨らみ、腸の動きを促す働きがあるため、お腹の調子を整えるのに有効といえます。
また、肥満・脂質異常症・糖尿病などの生活習慣病予防にも食物繊維は効果的です。
ビタミンC
ビタミンCにはコラーゲンの生成・美白効果などの働きがあり、美容に欠かせない栄養素です。
また、筋肉や臓器など人体の構成に欠かせないタンパク質を作るための必須栄養素としても知られています。
人間は体内でビタミンCを生成することができないため、健康を維持するためには、人参などの食物から栄養素を摂取することが大切です。
カリウム
カリウムは、むくみの改善に効果のある栄養素です。
体内の塩分量が多くなると、その状態を緩和するために体は水分をため込みます。これがむくみの原因です。
利尿作用のあるカリウムを摂取することで、余分な水分や塩分が体の外に排出され、むくみが改善すると考えられています。
葉酸
ビタミンB群の一つである葉酸には、貧血の改善・細胞の生成や再生の促進といった効果があります。
貧血になると酸素や栄養素が全身に行き届かなくなり、めまいや倦怠感などの体調不良を引き起こします。
葉酸には血のもとである赤血球の形成をサポートする働きがあるため、貧血の予防や改善に効果的です。
また、妊活中や妊娠中の方にも葉酸はおすすめの栄養素です。葉酸の摂取が特定の先天性異常のリスクを下げることは、研究でも分かっています。
また、アーモンドのビタミンEも抗酸化作用が強く、紫外線によるダメージを抑える働きがあります
サラダにかけたり、冷製パスタやグリルした野菜にも
さっぱりとした味わいで、夏バテ予防にも効果的です！
この美肌ディップを取り入れることで、紫外線から肌を守り、保湿と美白効果を高めることができます
夏は特にインナーケアも重要になってくるので、この美肌ディップを取り入れて健康的な美肌を目指してみませんか？
（材料）
・人参: 1本（約100g）
・ 砕いたアーモンド: 50g
・オリーブオイル: 大さじ3
・プレーンヨーグルト: 大さじ3
・ レモン汁: 大さじ2
・ ハチミツ: 小さじ2
・りんご酢: 大さじ1
・塩麹: 小さじ2
（作り方）
全ての材料を滑らかになるまでミキサーやブレンダーで細かくするのみ
※必要に応じて、水を少し加えて、お好みの柔らかさに調整してください。動画では、水を加えていません。
（保存方法）
* 完成したドレッシングは、密閉容器に入れて、冷蔵庫で保存してください。
* 1週間以内に使い切るようにしてください。
では、また次回^ ^
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