【腸活美活したいならコレ! 自家製 腸活美肌 麹美酢の作り方】
今回は、私も肌育生活の中でよく飲んでいる腸活にぴったりの「ブルーベリーとレモンを使った麹美酢」をご紹介します
ブルーベリーの甘酸っぱさとレモンの爽やかさが絶妙なバランス!
リンゴ酢と麹のパワーで腸内環境を整えながら、美肌効果も期待できるヘルシードリンクです
おしゃれな見た目で、ちょっとしたおもてなしにもぴったりですよ
(材料)
・ブルーベリー:100g
・レモン:1/2個(薄切り)
・リンゴ酢:200ml
・乾燥麹:大さじ2
・アガベシロップ:大さじ3〜5
(蜂蜜でもOK!甘さは、お好みで調整してください。出来上がった後に追加してもOKなので、最初は大さじ3で作るのがオススメ)
(作り方)
1. 耐熱容器にブルーベリー、薄切りにしたレモン、乾燥麹、アガベシロップ、リンゴ酢をすべて入れ、軽く混ぜます
2. 容器をヨーグルトメーカーにセットし、40度で4〜6時間発酵させます
3. 発酵後、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。飲むときは水やお湯、炭酸水で割ってどうぞ
※常温で発酵させる場合は、2日間でOK(1日1回かき混ぜる)
※消費期限は完成したら冷蔵庫で1週間ほどです
このビネガーシロップの腸活美肌効果は?
1. ブルーベリーには抗酸化作用があり、肌のくすみを防いで透明感をアップさせます
2. レモンとリンゴ酢のクエン酸が腸内のデトックスをサポートし、代謝を高めて美肌効果を後押しします
3. 麹の酵素が腸内の善玉菌をサポートし、腸内環境を整えながら肌のターンオーバーを促進
腸活と美肌が叶う、手作りのシロップでヘルシーな毎日を楽しみましょう!
では、また次回^ ^
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