【蒸さずに作れる簡単！腸活和風プリン】┃腸活と美肌が叶う簡単プリン
甘酒×きなこ寒天で作る、発酵おやつ
少ない材料で簡単！腸活にも美肌にもうれしい和スイーツをご紹介します。
優しい甘さの甘酒と、たんぱく質やイソフラボンたっぷりのきなこが主役。
トッピングの発酵あんこで、さらに発酵パワーをプラス
寒天で仕上げているから、低カロリーで食物繊維もたっぷり！
ダイエット中のデザートにもおすすめです。
材料（2～3人分）
・甘酒：80ml
・豆乳：150ml
・粉寒天：小さじ1
・きなこ：大さじ2
作り方
1.鍋に甘酒、豆乳、きなこ、粉寒天を入れてよく混ぜ、中火で加熱。
2.沸騰する前に火を止めて容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます
3.固まったら、お好みで発酵あんこと黒蜜をトッピングして完成
腸活美肌ポイント
①甘酒
発酵食品の甘酒は、腸内環境を整える働きがあり、美肌にも欠かせない食材。 飲む点滴とも言われるほど栄養満点！
②きなこ
大豆イソフラボンが豊富で、女性ホルモンをサポート。 美肌効果やアンチエイジングが期待できます。
③寒天
食物繊維が豊富で腸内をすっきり整えます。低カロリーなのでダイエット中にも◎。腸を整えることで肌トラブルを予防！
【発酵あんこの作り方】
腸活にぴったりの発酵あんこも手作りできます！
材料
・小豆：100g
・麹（乾燥麹がおすすめ）：100g
・水：200ml
作り方
1.小豆を柔らかく茹でます（茹で汁は少し残す程度）
2.温かい状態の小豆に麹を加え、よく混ぜます。
3.炊飯器の保温モードやヨーグルトメーカーを使い、約8時間発酵させます。
冷蔵庫で保存し、1週間以内にお召し上がりください
【麹と水だけで作る甘酒】
市販の甘酒も便利ですが、手作りすると香りも味わいも格別！
材料
・米麹（乾燥麹でも生麹でもOK）：200
・水：300ml
作り方
1. 麹を手でほぐしながら、水と混ぜ合わせます。
2.ヨーグルトメーカーまたは炊飯器の保温モード（55～60℃）で6～8時間温めます。
3.とろっとしたら完成！ブレンダーなどで滑らかにすると使いやすいです。
冷蔵庫で保存し、3～4日以内に消費してください
腸内環境を整えながら、お肌もキレイにする和スイーツ、ぜひお試しください！
では、また次回^ ^
————————————————————————
是非こちらもあわせてご覧ください。
音声メディアで”美肌になるヒントをながらインプット”もおすすめ！↓↓↓
【HADAIKU LIFE 公式LINEができました】
公式LINEでは、肌育情報や、キャンペーンやクーポンなどのお得情報をいち早くお届けいたします
