腸活美肌ドレッシング4選┃簡単に作れてかけるだけで腸活にも肌育にも◎
かけるだけで腸活にも肌育にもなるドレッシング
4種類を一気にご紹介します♪
ぱぱっと簡単に作れるものばかり
保存して是非作ってみてくださいね♪
透明感UPドレッシング
(材料)
・新玉ねぎ…1個（中サイズ）
・甘酒（濃縮）…大さじ2
・米酢…大さじ1
・味噌…小さじ3
・オリーブオイル…大さじ2
・塩..ひとつまみ
・黒こしょう…少々
・レモン汁…小さじ1
(作り方)
1.すべての材料をミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌
2.瓶に入れて冷蔵保存
※消費目安 3〜5 日
腸活ゴマドレ
(材料)
・塩麹…大さじ 1
・きび砂糖…大さじ1
・お酢…大さじ 1
・ごま油…大さじ 1/2
・すりごま…好きなだけ
(作り方)
1.全ての材料を混ぜるだけ
自家製豆乳マヨネーズ
(材料)
・無調整豆乳：50ml
・酢（またはレモン汁）：大さじ 1
・マスタード（お好みで）：小さじ1
・塩：小さじ 1/4
・ハチミツ：小さじ1
・MCT オイル：100ml ※オリーブオイルでも
(作り方)
1.ミキサーやブレンダーに無調整豆乳、酢、(またはレモン汁）、マスタード、塩、砂糖を入れて軽く混ぜる
2.ミキサーを回しながら、MCT オイルを3回に分けていれる
3.全てのオイルが乳化して、マヨネーズのようなとろみがついたら完成
※味を見て、お好みで塩やお酢を追加してください
丸ごと人参美肌ドレッシング
(材料)
・人参…1本（中くらいの大きさ）
・玉ねぎ麹…大さじ4
（塩麹でも代用可能ですが、玉ねぎ麹の方が甘みがまします）
・お酢…大さじ4
・オリーブオイル…大さじ2
・はちみつ…大さじ2
（玉ねぎ麹の作り方）
・乾燥麹…100g
・玉ねぎ…300g
・天然塩…30g
・水…140ml
1.玉ねぎをすりおろすか、ブレンダーやミキサーで細かくする
2.全ての材料を混ぜてヨーグルトメーカーで60度6時間保温
(作り方)
1.人参を細かくカットして、全ての材料をミキサーで攪拌
※ミキサーやブレンダーがない方は、人参をすってから材料を混ぜると◎
是非こちらもあわせてご覧ください。
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