お肌がくすんでいるなと感じるとき｜白味噌入り発酵グリーンペースト
鏡を見るたびに、なんだかお肌がくすんでいるなと感じるとき。
それは、もしかすると
巡りと腸が少し疲れているサインかもしれません。
そんな時は、
「鉄分・抗酸化・発酵」
この3つを、
食事の中に取り入れてみるのもひとつの方法です
我が家では、ほうれん草を育てていて、
ちょうど間引きの時期。
たくさん間引いたほうれん草があるので、
今回は白味噌入りの発酵グリーンペーストにしてみました
パスタやスープ、トーストに塗っても。
重たくならず、やさしく整う味。
特別なことより、こういう積み重ね。
ぜひ、あなたの肌育ライフにも
取り入れてみてくださいね♪
（材料）
・茹でほうれん草 100g
・くるみ 10〜15g
・EXVオリーブオイル 大さじ1＋小さじ1
・塩麹 小さじ1
・白味噌 小さじ1/2〜1
(作り方)
・全部ミキサーにかけて、なめらかにするだけ。
腸活肌育ポイント
・ほうれん草の鉄分で“巡り”をサポート
・ほうれん草とくるみの抗酸化でくすみケア
・白味噌と塩麹の発酵で腸内環境サポート
このペーストを使ったレシピ
【発酵グリーンクリームパスタ】
茹でたパスタにペースト大さじ2＋茹で汁少しを絡めるだけ。
仕上げに黒胡椒と粉チーズ。
くるみのコクでクリームなしでも満足感◎
【とろみ発酵グリーンスープ】
お湯または豆乳200mlにペースト大さじ1〜2を溶かす。
お好みで塩少々。
朝の一杯にちょうどいい、腸がよろこぶやさしいスープ
【発酵グリーントースト】
トーストに塗って、上からオリーブオイルをひと回し。
半熟卵をのせてもおいしい。
※冷蔵で3〜4日保存可能です
是非こちらもあわせてご覧ください。
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