おいしすぎて秘密にしたい美肌マヨ【MCTオイルで作る豆乳美肌マヨネーズ】
この豆乳マヨネーズ、ぜひ1度作ってもらいたい！
卵も使わないので、アレルギーのあるお子さんにも◎
すぐできちゃうから市販のマヨはいらなくなります◎
（材料）
・無調整豆乳：50ml
・酢（またはレモン汁）：大さじ1
・マスタード（お好みで）：小さじ1
・塩：小さじ1/4
・ハチミツ：小さじ1
・MCTオイル：100ml
※オリーブオイルでも◎
（作り方）
1. ミキサーやブレンダーに無調整豆乳、酢（またはレモン汁）、マスタード、塩、砂糖を入れて軽く混ぜる
2. ミキサーを回しながら、MCTオイルを3回に分けていれます
3. 全てのオイルが乳化して、マヨネーズのようなとろみがついたら完成
※味を見て、お好みで塩やお酢を追加してください
〔 point 〕
MCTオイルは消化が早く、体内でエネルギーに変わりやすいので、体脂肪になりにくいのが特徴！
腸にも優しく、腸内環境を整える効果が期待できます
腸活美肌マヨネーズの美肌効果
・MCTオイルは、腸内環境を整えることで、肌の健康も促進
腸活と美肌は密接な関係があるため、腸内環境が改善されることで、肌の調子も向上します
・豆乳のイソフラボンやビタミンEの抗酸化作用とMCTオイルの軽やかなテクスチャーで、ヘルシーかつ美肌に貢献するマヨネーズに仕上がります
アレンジレシピ : 味噌マヨディップ
（材料）
豆乳マヨネーズ：大さじ3
味噌：大さじ1
醤油：小さじ1（お好みで）
すりゴマ：小さじ1（お好みで）
（作り方）
1. 豆乳マヨネーズと味噌を入れてよく混ぜ合わせます
2. お好みで醤油とすりゴマを加え、さらに混ぜます
3. 全体がなじんだら完成
野菜スティックや焼き野菜、魚や肉のディップとして活用してみてくださいね♪
では、また次回^ ^
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